۷۵- پودر پروتئین , فواید و مضرات در عضله سازی
تمرین و بدنسازی پودر پروتئینتغذیه عضله‌سازیمکمل‌های ورزشیمنابع پروتئینرژیم غذایی بدنسازی

۷۵- پودر پروتئین , فواید و مضرات در عضله سازی

۱۳ تیر ۱۳۹۹ ۶,۹۹۲ بازدید ۱۳:۰۷ تمرین و بدنسازی

ادعای غلطی که بسیاری دارند این است که برای عضله‌سازی حتما باید پودر پروتئین مصرف کنند. در واقع، پودر پروتئین تنها یک منبع آسان و سریع برای رسانیدن پروتئین است. مهم‌ترین نکته مصرف کل پروتئین روزانه است (تقریباً ۱.۵ تا ۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن)، که می‌توان از غذاهای معمولی مثل مرغ، تخم‌مرغ و ماهی تامین کرد. اگر شخصی نمی‌تواند پودر پروتئین مصرف کند (مثلاً به دلیل آلرژی)، می‌تواند تنها با تغذیه مناسب بدن سازی کند. فایده اصلی پودر پروتئین راحتی مصرف و کاهش چربی و کالری اضافی است.

این ویدیو به چه سؤال‌هایی پاسخ می‌دهد؟

  • آیا برای عضله‌سازی باید حتماً پودر پروتئین مصرف کنیم؟
  • مقدار پروتئین روزانه مورد نیاز برای عضله‌سازی چقدر است؟
  • چه کسانی بیشتر از پودر پروتئین استفاده می‌کنند و چرا؟
  • اگر نتوانیم پودر پروتئین بخوریم چه کاری باید بکنیم؟
  • منابع پروتئین طبیعی برای عضله‌سازی چیست؟

متن کامل ویدیو

متن گفتار این ویدیو

دوستان درود این قسمتی هم خیلی هستن فکر میکنن که برای این که بتونن بدنشونو بسازن خوشحیکل بشن ازور سازی کنن حتما باید از پودر پروتین استفاده کنن

مخصوصا پودر پروتین وی این تصور رو از سوالاتی که بچه ها میپرسن ازم برداشت میکنم و این که یادم اومد با خدار سوالات دوستان

یادم اومد که منم همچین تصوری داشتم یعنی مکمل پروتین و یه جدون مکمل موجزه آسا میبینن خودمان هم این طور بودم زمان که تازه شروع کرده بودم به مثلا خواستم مکمل مصرف کنم اما این تصور درست نیستش دوست عزیز

پودر پروتین از اسمش معلومه پروتینه پروتینه که پود کردن راحت تر خورده میشه راحت تر جزمیشه به غیر از پروتین چیزای دیگه معمولا نداره حالا یه درصد کمی چربی و خیلی کم کربو داره اما وقتی شما سینه مرگو میخورین

بیشترین چیزی که داره پروتینه پروتین پروتینه برای ازوله سازی پروتین این که تو روز مصرف میکنین مهمه یعنی چی؟ یعنی این که به طور مثال

شما تو طول روز باید یه مقدار پروتین به بدنیتون برسونین تا بدن بتون از اون پروتین ازولاتشو ریکابری کنه ازوله سازی کنه و چیزای دیگه که من فلان اشاره نمی کنم پس هر آدمی یه مقدار مشخصی پروتین نیاز داره بدنش

که باید اونو به بدن برسونه تو کل روز تحقیقات مختلف دوزای مختلفی رو تجبیز کرده از یک گرم به ازای هر کیلو گرم وزن بدن هست به بالا تا دو دو خوره سه گرم

بعضی هم استفاده می کنم چیزی که من پیشنهاد می کنم استفاده بین یک و نیم گرم تا دو گرم هستش برای کسایی که می خواهم فیت بمونن یعنی استرگل فیتنس رو می خواهم پیش بگیرن یعنی چی؟ یعنی من اینکه هشتا دو پنگ کیلو هم، هشتا دو پنگ شیش کیلو هم

خود من شخصا دو گرم به ازای هر کیلو گرم وزن بدنم پروتین تو روز مصرف می کنم یعنی من هشتا دو پنگ کیلو گرمی حدود 190 گرم پروتین مصرف می کنم تو طول روز این 190 گرم پروتینی که من مصرف می کنم

معمولا از تخمرق، مرق و پودر پروتین هستش ست منبع اصلی پروتین من این ست ها دلیلش هم به خاطر این که مرق، از سینه مرق استفاده می کنم چرا که چربیش نسبت به بقیه سرسایدیه کمتره ماهی چرا استفاده نمی کنم؟

چون پخدن ماهی ها درست کردنش یکم بیشتر انرژی و تایم میبره تایم واسه من زمان خیلی برای من مهمه راحت تا این چیزی که میشه درست کرد از نظر من برای خودم چینه مرغه که تو ویدیو قبلیم ببینین یا به سوریه اینستاگرام هم ببینین اکثرن اینجوری هست

تخ مرغم به خاطر حالا به بر فوایدش دوست دارم استفاده میبرم حالا این وسط من تو قی قرانتینه اگه ویدیوهای قبلی ما دیده باشین گفتم که اصلا پودر پورتین هم تمام شده بود مکمل پروشی هم بسته بود نداشتم اما نه پانیک شدم نه وحش ازداده شدم

کاری که کردم پودر پورتین که نمیتونستم مصرف بکنم اومدم مرگ مصرف کردم یعنی به جای یه دونه پیمون پودر پورتین که بیسا بین گرم معمولا پورتین به بدنتون میرسونه مردم صد گرم مرب اصافه که بیشتر اضافه مصرف گردم توی رجیم روزانه پورتین ها با هم فرق دارن پورتین کامل پورتین ناقص دارن که این هم بخاطر تشکیل از آمین اصیداشونه که توی محبت جدای پورتین بهش برسی می کنیم

بهش می پردازیم اما این ذهنیت رو می خواهم بشکنم چون که یه مسیجیه دوست از ایمیل زده بود که خیلی ناراحت بود یعنی اون افسردگیش بشن منتقل میشد از مسایجش که آلرژی داشت به پورتین ویه که کلا مطلعات لبنی پورتین ویه هم از مطلعات جدید مطلعات لبنی به حساب میاد

نمیتونه اش بخوره جای گزین های دیگه بقیه این راست پورتین ویه هست مثل پورتین پیماز، پورتین بریند، پورتین آلبومین که میشه سفت تخمه و خیلی چیزهای دیگه هست اما اگه اونها رو هم در دست نیست براتون

یا اصلا وستتون نمیرسه تحییه کنین یا به هر دلیل نمیخواییم خود رو پروتین مصرف کنین میتونین اون پروتینی که بدنتون نیاز با غذا تحمیم کنین

نیازی به پانیک شدن نیازی به فاز منفی گرفتن که نه من پروتین نمیخورم نمیتونم دوشت کنم نیستش اما حالا خب اگه میشه

این سوال ممکنه پیش بد براتون اگه میشه که با غذا خوردن پروتین رو تمین کرد بس چه کاریه چرا این همه پروتین مصرف میکنن ورزش کارا بزرگترین فایده پودر پروتین مخصوصا وی اینه که خیلی راحت میتونین مصرف کنین

یعنی چی؟ یعنی با دو پیمونه پودر پروتین پنجاه گرم پروتین مصرف میشه به بدنتون میرسه که اینو بخواین از مثلا گوشت قرمز بگیریم خب علاوه بر اون پنجاه گرم کلی چربی باید مصرف کنید حتی سینه مرغ هم چربی داره

و این که یه کار برده خیلی خیلی مفیدش برای خود من یا امثال منی که شغل غیر از بدنسازی دارن یه ورزوشکار هرفهی، یه مسابقهی نیستیم اینه که خیلی زمانها هست نمیتونیم قضایی تحییه کنیم حالا زمانمون نمیرسه

یا نداریم ما یا مثلا مواد اولیهش نداریم که پر پروتین باشه غذا مون ارز کردم پروتین کل روز مهمه یعنی تو هر بعدتون باید پروتین باشه این زمان ها هستش که پودر پروتین میاد

کمک میکنه که یه غذا سریع درست کنیم یا غذایی که میخوریم که کم پروتین هست با اضافه کردن یه پودر پروتین شکل پودر پروتین به عنوان نوشیدنی کنار میتونیم پروتین بعد غذایتون رو ببریم بالا

ورزشگار هرفهی که نزدیک مسابقه هستن دورانه کات هستن یا هر کسی که میخواد خوشک بکنه به خاطر این که محدودیت کالری داره مجبور از پودرهای پروتین استفاده کنه چرا که پودر پروتین فقط کالریش 99% کالریش از پروتینی هستش

که ورزشگار نیاز داره و دوران کات مصرف پوده مصرف پروتین بالاتر میره به خاطر این که دوله ریزش از اولاد گرفته بشه مگرنه آدم های عادی آدم هایی که میخوان خوش فرم باشن هیچ نیازی به استفاده صد در صد پروتین مخصوصا بلا فاصله بعد از تمرین ندارن

درهای قبلی بدنسازی پر بود از این تصور که یه پنجری میویش میگفت آنابالیکی ویندوی که پنجرهی بعد از تنبین هست که بیشترین استفاده یعنی مثلا بلا فاصل غذا بخورین بعد ماهشاتون ساخته میشه

اگه نه مثلا یه ساعت دیگر تر غذا بخورین دیگه هیچ از حل سازی نمیشه تنبینتون هدر میره با اینجوری مسایه که خب تحقیقات اخیر ساله اخیر نشون داده همچین پنجرهی آنابالیکی وجود نداره

اما این به این معنی هم نیستش که فایده نداره برای فاصله غذا خوردن توه ورزشکار هرفهی خیلی هم فایده داره اصلا این سپیمنت ها مخصوصا بیمیان ایزوله میکنن برای ورزشکار هرفهی که چند نوبت تنبید میکنن تنش تنبیدشون بالاست تنبید شدید دارن

میتونه کمک بکنه میتونه تو ریکاوری تأثیر مصبت بذاره اما نه برای کسی که برای سلامتیشه اما نه برای کسی که برای هفته یه سه با چهار با تعمیل میکنه اون برای از کافی قدرت ریکابری داره

اما اینم باز به این معنی نیستش که بریم بعد تعمیل هیچی نخورین و مثلا جدی نگیرین و اینجور شیست پودر پروتیم خیلی خوبه چه تو دوران حجم هستین

چه تو دوران چربی سوزی هستین چه تو دوران کات هستین یکی هم مکمله هایی که همیشه میتونین مصرف کنین پودر پروتین هستش نحوه مصرفش هم فقط توی شیکه ریختن و با آب خوردن

یا با شیر خوردن نیستش توی پخت و پز میتونین مصرف کنین که من خیلی بیشتر بنده خیلی بیشتر اینجوری مصرف میکنم تا شیکه پروتینی ویدیو هم تو همین کانال یوتیوب هم دارم

که صبونه باش درست میکنم یا مثلا توی قضای مختلف استفاده می کنم مکمله دیگه که برای ازوله سازی هستن و جدی نمی گیرن به نظر من خیلی می تونه تحصیل گذارتر از پودر پروتینی توی ازوله سازی باشه چرا مثلا ملتی ویتامینی که ما خیلی ساده نگاش می کنیم

این که بدنمون هر چهار شما بهش پروتین برسنه اگه ویتامین های کافی نداشته باشه اون فانکشنالیتی خودشو نداره برای همین ملتی ویتامین خیلی ضروریه کسایی هم که ریژیم میگیرن معمولا توی کالوری دفیست هستن

یعنی کم بوده کالوری هستن برای اون ویتامین ها رو نمیتونن برسونن برای همین ملتی ویتامین اومگا تری یا همون روغن مافیش اویل دوز مکمل هایی هستن که چه برای دوران کار

چه برای حجم ضروریه حالا کسایی که میخوان ازوله بسازن در مورد کراتین باید یه مطلب فکر کنیم جدا بگیم چون باز خیلی شایاد توش هست فکر می کنیم کسی که دورانه کات هستن نباید استفاده کنن

نمیتونن به درده می خوره این طور نیست اگه ببینیم پشت سر من کراتین هستش من خیلی استفاده می کنم خیلی که نه 3 گرم تو روز استفاده می کنم اونی باید تصور این که مکمل پودر پروتین

مثل مکمل افلاتون و اینجور چیز ها موجز آساس آهان یه چیز زیاده هم آمد اگه شما تنبیل می کنیم غذا می کنیم همه چیتون روتینه

فقط یه مکملی خریدیم با موانه پودر پورتین پورتین خواهید نه گینر نه تویز مست نه اینجوریست پودر پورتین

و با اون پودر پورتین وزن گرفتین پنیم کلو شیش کلو وزن گرفتین بیشک اون مکمل فیکه اون مکمل از استرالید ممکنه باشه

ممکنه کورتون توش باشه پودر پروتین وزن خجیمی نمیده کلان پودر پروتین همون کاری رو میکنن که پروتین

توی غذاتون میکنن یه پیمون روزی به بعدای غذایتون پودر پروتین اضافه شدید بعد تمنیه پیمون پروتینی بهی خوردید

یعنی بیست و بنگرم پروتین به بدنیتون بیشتر اضافه شد وزن پنج شش گلوی گرفتیم در ارزه یک ماه پود رو اضافه کنید شما یه سینه مرگ بشتر بخورید

بیس پنگ گرم پورتین بیشتر شجوری میتونید پنج شش کلو و از اضافه کنید صدرصد فیکه میتونه توش هزار یک چیزی

مثل پورتون و آنابولی چیز سرده آنابولی که مثل دیانابولی که وزنی آره باشه نکته آخرین که

پودر پورتین واسه 99 درصد آدم ها بی خطر هستش بی زرار هستش بعضی ها هستن آلرژی دارن مثلا برادر خود من به

لاکتوز توی شیر حساسیت داره نمیتونه شیر با لاکتوز بخوره مجبوره شیر بدون لاکتوز بخوره خیلی هم هستن به پروتین مخصوصا به حساسیت دارن

غیر از این یک درصد افراد مثلا بعضی هم که گوتن حساسیت دارن غیر از این استثناء ها پودر پروتین زراری نداره چه برای کبه، چه برای کلیه، چه برای ازای دیگرتون

یک سری ها هستن که مشکل کلیهوی دارن یعنی بای دیفالت کلیهشون مشکل داره، سنگساز هستش این افراد با مصرف پروتین بالا دوچاره مشکل میشن حالا این پروتین چه از پودر پروتین باشه، چه از تخمه باشه، چه از سینه ایمه باشه یا چه از هر سرس دیگهی باشه، حتی سرسای گیاهی

مصرف بالای پروتین کلیه ها رو به چالش میکشه کلیه هاشون رو به چالش میکشه و به مشکل میخورن پس رفتی به پودر پروتین نداره از هر منبع دیگه پروتینی این افراد میتون دوچار مشکل بشن اگه سابقه مشکلات کلیه بیدارین

کلن باید تو رژیمتون خیلی محتاط باشین و مراقب مصرف پروتینتون مراقب مصرف آبتون سبزیاتتون باشین نکته دیگه ای به ذهن هم نمیرسه

ممنون که منو با لایک کرداناتون یاری میدین، امایت میکنین، حال میدین، سبسکرایب میکنین سوالی بود اینو ویدیوها رو مخصوص یکی از کامنت های بچه ها بود چون خیلی بلنبالا و مفصل تزریف داده بود اون حس نراحتی و اون ازا

اون حس غمیشه که نمیتونه پروتین بخوره به بدنشو بسازه، درک کردم میتونم یه ویدیو انحسالی بزنم بگم براشون تا بدونن نه بدونه جاوشن هم دادم البته بدونه پودر پروتین با تغذیه هم میشه بدن ساخت

و جایگزونه به غیر وی هم هست مثل همیشه دوستاتون دارم مراقبت کنین ویدیوهای دیگه هم هم ببینین سبسکرایب بکنین همین

خدافزید

ویدیوهای مرتبط